自從昨,張老樵往桂林楊府而之後,宛兒除跟徐霞客學習《周易》推縯之術,還主動承擔餐。
張宛兒時候,祖母能夠給女兒請得起先,而,張宛兒原來境麽殷實。
然而,殷實孩子,除讀書,其都來伸、飯來張。這張宛兒也例。
徐霞客宛兒會烹飪,所以菸觀,師徒膳直都由徐霞客烹飪。
昨宛兒飯,今又主動給徐霞客飯,頗令徐霞客好奇。
“今又魚,錯錯!昨清蒸,今紅燒。”徐霞客拿起筷子夾說:“記得會飯,爲何這兩主動廚,烹飪之術還如此超,難成記錯?”
宛兒委婉笑:“先沒記錯,衹學最先又教宛兒推縯之術,又準備膳,實辛苦,便觀內後院藏書樓,本講如何烹飪書,照著麪來試著烹飪,也讓先休息。如果好,還請先指正。”
“裡裡,很好。過,觀還此書?來都忘記。”
“先說裡話。”宛兒說,“先每都脩習術,這烹飪末流伎,先自然放裡。”
徐霞客聽宛兒如此說來,笑笑。
宛兒徐霞客辛苦假,但學烹飪之術主目還學如何魚,等張老樵廻來給張老樵喫。這樣,把張老樵胃籠絡,就好開求張老樵教武藝。
宛兒之所以能兩時間裡廚藝飛陞,資聰穎固然很,但最主還拜藏書樓到本書所賜。
麽書如此厲害?
《鄒平公憲章》。
唐穆宗時期,丞相,叫段文昌,由於對飲之事很講究,所以即使再忙,每次後廚飯,都厭其煩親自指導後廚烹飪。段文昌單單親自指導後廚烹飪,還把指導方法寫進本書裡,竝命名爲《經》。
因爲段文昌被封過鄒平郡公,所以《經》,也被稱爲《鄒平公憲章》。
被指導後廚,名叫膳祖,由於受到段文昌親指點,廚藝漲,後來居然成代名廚。
這張宛兒,按照此書方法烹飪,豈廚藝超之理?
這張老樵後,徐霞客平時無,從未問過張老樵曏。
裡,這老神龍見首見尾。就習慣。