“現裡麪雞蛋還百個呢。”楊蓓蓓說句讓王順很話來。
“麽會這麽?”王順覺很議。
裝廠跟鋼鉄廠,每加起來差百顆雞蛋。
“因爲産蛋太。”楊蓓蓓眉宇間帶著些許愁:“現氣這麽熱,點喫完,會壞掉。”
這段時間雞蛋挑揀作基本都楊蓓蓓負責。
所以王順根本,蘆雞最段時間産蛋量又顯提截。
“先喫飯吧。”王順招呼楊蓓蓓。
邊扒拉著飯,邊索著該如何解決雞蛋過賸問題。
很,王順腦就兩個法。
第個,自然鹵雞蛋。
鹵過雞蛋以保時間比較長。
喫完飯之後,王順就說鹵雞蛋。
全都來幫忙。
把百顆雞蛋,都先煮熟。
王順則調配鹵料。
放入角、桂皮、醬油、鹽這些
幸好這些調料王順次買時候,就次採購。
百顆雞蛋,分好幾批次來煮。
第批煮好,用簽每個雞蛋麪都戳幾個孔,這樣更加方便入。
然後就把雞蛋弄到鹵汁裡麪,熬煮。
熬煮概半個時後,換另批。
等全部熬煮過遍後,最先批雞蛋斤卻,又再熬煮次。
如複次,就以。
王順嘗顆。
鹹鹹,很錯。
裡遍後,也該麽。
“這樣吧。”王順,對爸媽說:“以後每喒們都拿顆雞蛋來鹵,然後放到賣部賣,顆賣毛錢就好。”