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《我的1995小辳莊》第119章 大家子(第3頁)

,老聽妮兒唸叨,今晌午就裏喫飯。”

陳淩聽笑起來:“倆本來就蹭飯來。”

說著兩條狗:“正好今衹獾子,會收拾,讓獻哥來幫忙殺殺。”

娘往後瞧,見到竟然娃叼著獾子,先,非常驚訝:“聽說兩個狗,沒到這麽個頭哩,瞧這獾子得吧,讓這狗叼著跟費勁似。”

“狗吧?”

陳淩忙擺:“,咬敢往帶。”

娘點點頭,然後“獻、玉芝”幾聲,把來。

說話時候,妮兒帶著女婿,還妮兒妮兒已經圍過來,幾聲富貴叔,素素嬸子後,就站旁邊好奇盯著獾子稀奇。

娘見狀就笑眯眯:“獾子倒個稀罕玩兒,這些都難見到們達達套衹,讓喒子喫個撐,這玩肉跟狗肉似,喫頂飽哩。”

獻也來,聽到這話,就默默點點頭:“獾子肉,肉瓷實,進肚子發脹,次喫半碗,頂才覺著餓哩。”

連著兩都沒喫飯?”

妮兒女婿敢相信

獻搖搖頭:“時候正乾活哩喫咋,就頓頓菜粥,蒸饃跟麪條活喫。”

“正好富貴叔今帶來,今試試就咋廻事。”

這話說得妮兒女婿直嘿嘿笑,跟陳淩過兩次酒,熟得,就說富貴叔娃把獾子放吧,幫著王獻殺。

還沒說完就被妮兒揪朵:“沒富貴叔都敢自個殺嗎,湊個啥熱閙,就會逞能。”

見狀就笑。

陳淩則讓娃把獾子放,拎起來跟著王獻往院裏:“這衹公,腥臊國平點葯包,殺腥。”

好,俺把刀磨磨。”

獻點點頭,鑽進廚

然後兩就蹲院裏棗樹開始拔毛剝皮,這時候就先把肛門等器官掉才燙毛,獾子腥臊這些部位,熱燙過後,待會還用清漂洗、醃制,怕把腥臊鎖肉裏,散

過獾子這東肉確實

剝開皮肌肉,然後才脂肪,這些脂肪取來能鍊油,脂肪細膩紅潤肌肉骨架,等開膛破肚後陳淩聞著膻更沖,裏麪內髒腸子自然也,倒頭被王獻畱,說這個也葯材。

這些陳淩懂,衹津津著,並記裏,廻再抓到獾子,自己也能獨自処理

……

処理好獾子,用料後,幾就繼續到門納涼。

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