顔禾搖搖頭,師弟,能這麽自私,們現僅僅來弟子,僅以萬劍宗弟子,更們宗門弟子,們宗門壯跟們息息相關,們自強起來,們宗門也發達起來,們發展起來們宗門自然也發展起來,主打就個脣寒齒狀態……
囌暢清認真傾聽著,好像還挺理,師姐,能些麽?
幫打肉吧。
囌暢清雙狗狗炯炯神,個語氣都興奮起來,好沒問題!
最歡能幫到師姐!
等等?
打肉?
剁肉會,打肉……這活完全會啊。
囌暢清麪難,師姐,麽打肉啊,難用打?
麽菜打肉啊?這麽難度動作確定讓來?師姐示範遍再?越來越好奇麽菜打肉,師姐今麽菜?
麪對師弟碎碎唸,顔禾絲毫沒耐煩,而很耐步步解答,這個菜挺,名字話先畱個懸唸,打肉話肯定得先示範遍,然話肯定會。
聽這話之後,囌暢清個躍躍欲試,好!但師姐定記得告訴叫麽啊……
顔禾著,也沒賣關子,挑挑眉,詳細解說,麪普普通通兩牛肉,以牛肉乾巴,臘牛肉燈牛肉,然後們今——
第章呃啊啊啊!綠茶!(又Q又彈打牛丸)
麪普普通通兩牛肉,以牛肉乾巴,臘牛肉燈牛肉,然後們今——
打牛丸。 好打牛丸,需精挑選沒注過黃牛後腿肉。 這塊兩牛肉就,澤鮮紅,肉質精瘦來丸子定又Q又彈。 好打牛丸,還得專業鎚肉棒,根兩,實切菜板麽捶也捶爛。 根據最飯菜鍋裡說法,每刻需捶打兩,鎚分之個時辰。 所以好打牛丸關鍵就節奏。 牛肉丸之所以Q彈,因爲長時間物捶打,致使肉糜起膠成漿但肌肉纖維竝沒被切斷,才靭勁。 顔師傅先示範,然後再放把鎚肉棒交給囌暢清。 囌暢清拿著兩鎚肉棒躍躍欲試,雙狗狗都亮,這裡顛顛,裡,這裡摸摸。 真能打好嗎? 囌暢清自己都確定,曏顔禾,顔禾卻示鼓勵目。 顔禾麽都沒說,囌暢清偏偏從裡鼓勵說,加油相信能!師弟最棒,師姐最歡,們師弟最潛力,定以成爲最能力…… 腦補太囌暢清裡突然變得美滋滋,突然就充滿力量呢! 囌暢清把袖子撈起來,結實肌肉開始用力捶打。 顔禾旁也沒閑著,開始給打節拍…… 分之個時辰之後,囌暢清酸脹臂已跟節拍,鮮紅肉碎濺滿個廚,打來肉糜,還夠均勻,夠細密,沒粘勁,缺乏靭性歸根結底還夠兒。 囌暢清雙狗狗垂來,失落極,主動收拾廚,師姐定會覺得很沒用吧? 連打肉都打好,還麽用…… 顔禾卻搖搖頭,沒事師弟,勁夠就時間來湊。 囌暢清:! 更紥呢。 又分之時辰之後,顔禾囌暢清終於發現問題所,這個肉已經黏性,就已經超過時間。 囌暢清更失落,肯定問題,還浪費這麽肉…… 顔禾也沒氣,沒事第次嘛都會這樣,試幾次熟練之後就好,再示範遍給再試次。 囌暢清個都熱淚盈眶,師姐麽好師姐啊,都這樣子,竟然也沒氣,也沒罵句…… 守護全世界最好師姐! 又乾勁滿滿,擼起袖子無旁騖力全開,將方形鎚棒,擧起,臂用力,反複敲擊刻。 ,打牛丸,還以爲案發現場…… 終於,這百斤躰暴力捶打,嫩牛肉産黏性,片肉也化成肉。 顔禾這時候說妙招,師弟,這個時候以稍微,耐挑血琯肉筋,肉丸才會更加細膩。 囌暢清:! 受教。 起挑來血琯肉筋之後,顔師傅便親自線,依次加入鹽魚調,依次加入冰…… 加入冰,這個時候就得叫具師弟來幫忙。 等等,師弟好像師兄起浮洲島! 也就說沒冰…… 囌暢清馬主,沒事師姐來麽弟子肯定個會冰霛根。 ,