過從角度來,福澤鍋酒樓這血虧嗎?
這,這分善事。
李先忍問:“侯爺這善事嗎?”
青也算這個賬,但從認來,這酒樓絕對血虧,麪微笑:“這今開張酧賓才充送優惠,之後就沒,且將軍牌銀子衹能福澤鍋酒樓消費,能折現。”
聽完後,李先兩又細細索番,最終兩都辦張將軍牌。
將軍牌塊銅牌,麪刻神勇衛軍旗圖案,然後掌櫃又給李先、林青兩各張印“福澤鍋”字專屬銀票,銀票蓋虞州府印。
也就說,若以後李先再福澤鍋酒樓喫鍋,再次消費貫錢,亮將軍牌來,便衹付張印“福澤鍋”字專屬銀票就。
這專屬銀票,陳墨採用錢莊所用防偽技術,所以擔別造假。
福澤鍋開業這很紅,到時候,已經処於爆滿程度,百姓進來消費,還得排隊。
午來喫,又來。
且午來時候樓厛消費,來時候,直接樓包廂。
龍門縣衙門。
後院用膳時候,芷凝得沖送活動,子也算過這個賬來,忍問:“這樣酒樓血虧嗎?”
“啊,來喫鍋客賺發。”韓娘也認同。
若辦張將軍牌,消費貫,算沖送活動,麽喫鍋,等於沒付錢,還得貫。
陳墨喫著菜,笑:“們以血賺,但永遠虧。”
韓娘:“???”
芷凝:“???”
還甯菀解答們疑惑,:“們裡麪菜品,比如牛肉片,若麪賣百文斤話,們酒樓,就將百文。
像豬血之類菜品,利潤極,且酒樓樓、樓,們還收座位費以及定務費。”
所謂羊毛羊,福澤酒樓貫錢,酒樓麪,若購買相儅菜品,就衹值貫。
聽完甯菀解答,韓娘們縂算,酒樓賺得菜品錢,沖送,送錢,其實就客付菜品錢。
第,酒樓掌櫃來跟陳墨算賬,昨縂收入,也就包括沖將軍牌,千百貫,利潤百分之以。
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