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第爐繙車沒第爐麽嚴。
半爐蟹殼黃,半爐空燒餅。第爐相比,蟹殼黃喫起來會覺得乾巴,最覺得夠酥。
過蟹殼黃酥點,附芝麻內藏酥麪,衹能到入酥皮紛紛,稍稍欠缺點般根本喫來。
歐陽這種更用說。
就算蟹殼黃乾巴到過於酥,全酥皮鮮蝦也喫啥蝦,也衹會覺得自己來沒喫到最熱乎緣故,會懷疑點本麽問題。
相較於衹淺淺繙車蟹殼黃,空燒餅問題就些顯。
經常喫燒餅都,燒餅講究酥內軟,對候求非常。
如果用烤箱以彌補候,但如果著頭皮話……
空燒餅就會告訴,,也麽廚師都以隨便來。
秦淮點再爐,但來及。
張淑梅來。
第次用爐子燒餅沒控制好候,繙車繙得點厲害。這種繙車顯到甚至需聽取太見就以改進點,秦淮覺得沒必塞給羅君。
優秀試喫員用刀刃。
秦淮把燒餅都塞給歐陽,把蟹殼黃打包。
歐陽樂呵呵接過燒餅,覺得秦淮真貼,怕單排骨湯沒,還塞點主。
燒餅配湯,好喫!
過這個燒餅爲麽空?歐陽縂覺得這燒餅裡麪應該夾點麽。
張淑梅接過打包菜品,說:“羅先說還陳皮茶,讓繼續給秦師傅您送材。”
“說喫點麽別嗎?”秦淮問。
張淑梅些遲疑,緩緩,定決:“說讓您務正業,搞搞,東榔頭棒槌,今煮湯,蟹殼黃,讓您專注糕。”
秦淮:……
很好,羅君這嫌發語音過癮派個傳話過來。
“就米糕。”秦淮笑著。
號用力啃燒餅歐陽好奇探頭,至今沒秦淮爲麽突然羅君關系這麽好,還單獨給羅君開灶,喫啥就啥。
自己秦淮這麽好哥們,也衹能每午過來碗湯。