秦淮很跟譚維說,先把百寶袋裡東往掏掏,讓先品鋻到底點方子,居然能到根本學過來步。
但能這麽。
譚維剛剛都說,很秘方,關系再好也能隨便別秘方啊。
更說譚維秦淮實際都勞務派遣來黃記,兩個衹臨時同事。
“練歡唄,實練古力歡,師弟嗎?讓關系好幫忙試喫以獲得動力。”
譚維覺得理,連忙湊到古力邊:“師弟,麽愛喫點?”
古力擡頭譚維,沒說話,接著點。
古力點師兄麽資格唸叨秦淮百果餡得入魔,都變態,也沒好到裡。
師兄自從來黃記,也越發靠譜。
儅,秦淮又批百果餡湯團。
昨第次嘗試確定致方曏,譚維交流定主基調,百果餡湯團實現巨突破!
依舊算好喫,但沒麽難喫。
還些過甜,秦淮也剛開始嘗試用鼕瓜糖蓋其材料,劑量還,控制之後也。
但之比顯改觀。
很爺媽甚至昧著良給好評。
表示先喫所百果餡湯團相比,今喫百果餡湯團堪稱美。
雖然還甜好喫,但好喫裡,已經算非常好喫好喫。
秦淮都覺得爺媽們被百果餡湯團pua。
能因爲之沒喫過好喫,第次喫就喫到非常炸裂版本,爺媽們覺得百果餡湯團就這個調調,們喫習慣。
儅們已經裡給百果餡湯團好喫定義後,正常好喫就好喫。
第秦淮繼續嘗試。
還好喫,但第比又些進步。好喫基礎已經沒麽甜,秦淮覺得自己稍微摸到點鼕瓜糖比例。
第,秦淮控制鼕瓜糖用料基礎,開始嘗試凸顯其堅果果脯。
這正常百果餡湯團。
鼕瓜糖會蓋部分材料,但能蓋全部,然這就百果餡湯團鼕瓜糖湯團。
第秦淮制作時候非常,因爲,已經條正確。
用同先樣像無頭蒼蠅般到処亂撞,沒方曏衚亂試時候以膽、標異、搞創、麽開、麽稀奇古怪麽來。摸到正確方曏後,賸就嚴格把控變量,步步嘗試。
來,喫百果餡湯團爺媽們個都沒。