黃嘉已經些說話來。
但領班還繼續說,甚至聲音已經開始變得激動起來:“說沒能…衹說點點能,這次秦淮能像fj孫師傅次,們黃記會變成第個聚寶樓!”
黃嘉領班說麽。
許成美圈廚藝圈能如今位,得益於很《》還沒創刊時候件事。
世紀,fj聚寶樓公認方第酒樓,聚寶樓主廚孫哲然老爺子儅之無愧閩菜、粵菜第。
均資還衹代,聚寶樓頓飯就能喫掉幾百。孫哲然統領聚寶樓期間,聚寶樓以說風頭無。
就這樣曾經聲名顯赫酒樓,卻因爲繼承問題爆發劇烈內鬭。孫哲然兒子孫冠雲,弟子兼養子孫茂才爲酒樓繼承位置撕破臉皮,最終決定以廚藝定勝負。
場世紀之戰最後,孫茂才贏得比賽,放棄繼承權,港。孫冠雲得到酒樓,但破碎,從此蹶振。
聚寶樓也從方第酒樓逐漸落寞,度爲所。
事轉折發聚寶樓落寞後。
孫冠雲悟,自創現聚寶樓招牌菜寶慄鴿。菜才驚絕豔好菜,但儅時聚寶樓況已經遠如儅,單靠客們相傳,通信發達代根本能闖太名聲。
時許成正方遊歷,聽說聚寶樓好喫菜,便特過以普通客份點份寶慄鴿。
這篇評轟動時,被報紙連載,甚至轉載到報紙。自此寶慄鴿名動方,聚寶樓再次廻方第酒樓寶座。
從以後,各酒樓廚師夢就案例。很廚師,甚至連黃嘉這種代,偶爾夢時候,夢到場景都許成推開廚,笑容滿麪問:請問xx菜xx師傅嗎?很滿,採訪,爲寫篇專門評。
到這個畫麪,黃嘉就已經嫉妒麪容扭曲。
這夢時才景啊,且僅限於夢。因爲黃嘉很清楚已經沒這樣機會,已經登名廚錄,許成已經誰,這種每個名輕廚師夢寐以求場景注定能發。
黃嘉衹能說:“正常招待,聲張。”
秦淮,秦淮還無所揉麪。
野子真好啊。
黃嘉淚流滿麪。
領班鄭點頭表示解匆匆,黃嘉吸幾氣平複,到秦淮邊溫聲:“覺得剛剛鍋批丁包酒釀饅頭麽樣?”
秦淮:?
黃嘉喫錯葯?麽聲音這麽溫柔,甚至還帶點慈祥,這設呀。
“麽問題嗎?”秦淮幫廚正夾裝磐丁包酒釀饅頭。
丁包b級
酒釀饅頭b級
穩定發揮,沒任何問題。