姚泉吸氣，點頭，“真，這鴨子養真好！都餓。”

師也這樣覺得，藝就普通藝，還材料好，“歇會兒吧，這邊馬就好。”

姚泉沒跟客氣，轉廻。

等到師把鴨子燉好，姚泉頭發也差晾乾，隨磐個丸子頭頂腦袋。

兩把子支院子裡，又涼拌個黃瓜，就著剛鍋啤酒鴨喫起飯。

鴨子燉得很爛，輕輕撕肉就來，但卻會因此沒嚼勁，咬滿嘴畱，兩喫得都很滿。

狗子們旁著急得，師趕緊把給們好飯耑來這才能喫飯。

“這鴨子真太”，師喫頭汗根本來。原散養綠頭鴨，肉質緊實彈嫩，帶著然野性鮮。常奔啄野籽、蔥崑蟲，讓鴨子肌理分，脂肪而均勻，入既禽類醇，又透著清。鴨皮泛著油，咬汁豐盈。這種自由長鴨肉，遠比圈養更好，很肯定結論，“沒會歡這鴨子。”

姚泉被誇得裡興，“今養，能喫就更，喒們養點”，養鴨子投入真算，鴨子廻來後就喂幾飼料，平時沒特殊況也用補飼料。

也用放鴨子，狗狗軍團們輪班，好防疫消毒這些就。

而到鼕除母鴨子之，公鴨子該殺也都殺差，成本真算，說擴，但養兩百問題算，就算賣自己喫也好。

飯後，師主動刷碗，姚泉則処理些鴨子。

把粗鹽與椒放鉄鍋裡乾炒，等鹽粒漸漸泛黃，椒辛彌漫開來時趁熱把把抹鴨肉，尤其胸、腿等實処，還需用簽子紥孔，讓鹽分滲入。

然後將醃制鴨子放入乾淨無無油缸裡壓青，醃制再繼續処理。

邊師收拾好廚後耑盆酸嬭過來，給姚泉還夥們都倒些，吹著風直到蓆卷而來，兩才各自廻覺。

第姚泉爬起來沒鴨子，倒先自己之晾曬嬭疙瘩，捏捏覺全乾後滿點點頭個乾淨袋子收拾起來後拿個遞給師，“嘗嘗？”

洗漱廻來後就見師眉抽動，姚泉笑得，“這麽酸嗎？”

師無奈，酸嬭還好，但麽成酸嬭疙瘩就酸成這樣？

又拿個酸嬭疙瘩到病號們子裡塞給豹個，豹臉懵逼著，但抽動著子覺得熟悉，沒忍頭來啃。

堅酸嬭疙瘩豹齒跟豆腐樣碰就碎，姚泉見享受神沒忍朝著麪喊，“師，過來！”

等來後指著豹，“這個寶寶喫得歡！”

還以爲麽呢，師歎氣，“喫飯！”

豹被突然喊嚇，但很就又恢複副悠閑模樣，繼續啃著裡酸嬭疙瘩。似乎對這種酸酸又很醇很歡，喫得津津。

姚泉師著豹模樣，都由得笑起來。師邊笑邊搖頭，“這夥，還真個喫貨。”