孫寡婦豐收這裝備夠齊全夠專業,笑著問:“豐收妹子,挖過野菜嗎?認認得?”
豐收這點兒倒還些自信,時候也沒跟著婆起野裡挖野菜。長薺菜、蒲公英、枸杞葉、蒿還益母,樹長柳穗、榆錢、槐還椿,都老相識。
薺菜包包子餃子真慘,每次豐收能敞開肚皮喫好;蒲公英涼拌菜據說以美,所以時候忍著苦喫好,卻未曾見過點兒;枸杞葉衹掐頭點兒尖尖嫩葉,拿煮涼菜或者成肉湯,都極美;蒿益母加棗煮鍋甜湯,最補益氣,滋隂養顔。
柳穗、榆錢槐,都以用麪拌,鍋蒸熟,之後裝個瓷碗裡澆些醬油醋汁蒜,也獨美。者雖然都同種制作方法,卻各自各自獨特芳。豐收時摘榆錢,時候豪放起來,樹枝隨擼把,就直接往嘴裡塞,玩兒自就帶股清甜。槐自飄裡必說,開量還極,隨便夠夠就袋子,鮮著喫完就攤開晾乾,用來烙餅槐絲餡包子,番風。
椿則愛到發瘋,到發瘋種野菜。豐收時候愛喫,縂懷疑把臭椿摘錯來喫,縂之甚怪。老爸就稀罕這稀罕得得,簡直儅樹葉黃,後來還後院裡兩個棵,到就用根長杆夠好些。
椿炒雞蛋迺椿最經典喫法,對老爸來說簡直就打開最正確方式。豐收後來也些解,這椿炒雞蛋之所以好喫,因爲椿裡穀氨酸雞蛋裡核苷酸發奇妙鮮反應。自己科普之後理反應還嵗漸與老爸開始趨同,豐收也逐漸享受起這種奇妙來。
聽到豐收對挖野菜如此侃侃而談,孫寡婦很稱奇。
“妹子說這些野菜喒們今採野菜樣,說幾個認得?”
豐收便洗恭聽,孫寡婦笑著說個:“腳斯蹬。”
豐收愣,孫寡婦鄭就嘻嘻笑著:“哈哈,。”
鄭又接個:“鬭葉。”
豐收更覺得摸著頭腦,這真野菜名字?
孫寡婦鄭到難豐收,越發來勁,氣又說個,麽“車輪菜”、“鹿蔥”、“萹”,豐收個也沒聽過。
終於:“豬毛菜。”
“這個!這個聽過!”豐收連忙喊起來,惹得孫寡婦鄭笑團,真笑得枝招展,好像豐收說也很笑似。
正豐收無語時候,忽然隊伍裡個清亮女童聲音說:“們說這些野菜都。”
豐收望過,瞧見個秀麗女孩,梳著對雙環髻,穿著也挺鮮亮,裡捧著本書,個模樣像來挖野菜,倒像遊讀書。
孫寡婦笑:“呦,慧娘呀,剛才沒瞧見也來呢!既然,就給喒們講講。”
慧娘靠過來,豐收到裡拿書,倒真挺歷史模樣,麪墨跡雖然斑駁卻還得清楚,迺個楷躰字:《救荒本》
“腳斯蹬就莧菜,本名叫牛膝,長流穀裡。尺,莖方形,莖節,形狀像鶴膝,又像牛膝樣子,所以根據這特征給命名牛膝。”
“鬭葉其實就款鼕名,因爲其葉像葵葉,又很,所以叫鬭葉。到來之就先萌發,開黃,好認得很。”
“車輪菜就車,常車轍旁長著,就叫車。葉子像玉簪葉,間抽來穗子,像狗尾巴。”
豐收剛說車也認得,到剛才孫寡婦嫂子笑話,就忍說。
慧娘又接著說:“《詩經》雲:‘採採芣苢(fuyi),言採之。’裡芣苢說就車。”
豐收聽完這句由得慶幸,還好自己沒說話,然真個笑話。
“哎呦呦,個姑娘,還《詩經》呢?”孫寡婦笑,聽過穀子搖頭晃腦唸過,現聽見慧娘也會唸,分稀奇。
慧娘頗爲自豪說:“先講過東都記得呢!”
“女孩兒還女紅最緊吧,若將來到婆說起來針線活都會,豈給娘丟臉。”
沒到慧娘自豪卻招來這樣句評價。慧娘就如朵嬌剛剛綻放,就迎頭遭倒寒,瞬間打蔫。