進廚，沈宜歡就給沈宜派活：“妹，將蘑菇切丁，兩斤豬肉半切丁，半剁成肉餡。”

沈宜點頭應，刺綉沒賦，昨就已經跟姐說好，跟著姐學廚。

最沈宜甯，雖然沒被派活，卻也忙得跟個蜜蜂，會兒給姐遞碗，會兒給姐遞盆，還幫姐盯著灶裡。

沈宜樂則負責給清洗乾淨豬焯，姐妹誰也沒閑著。

等沈宜歡將麪團氣排空，沈宜已經切部分蘑菇丁，瘦肉也全部剁餡裝碗裡。

沈宜歡取蘑菇丁肉餡，加入鹽、醬油、蔥薑末，攪拌均勻。

另邊給豬焯好沈宜樂，已經將麪團分成等份劑子，開始擀麪皮。

沈宜歡將包子餡調好，就接沈宜裡活，讓包包子。

之後包包子，蒸包子妹帶著妹妹承包。

沈宜歡則專準備熬醬，等菇肉丁都切好，先將豬肉丁倒入鍋裡熬豬油，豬肉炒，薑蒜末入鍋，炒，又加入兩勺黃豆醬，勺豆瓣醬，炒醬後，最後加入菇丁，炒菇鮮，菇肉醬就成。

將部份菇肉醬盛進乾淨無油瓷罈裡，鍋裡餘畱部份醬，倒入午賸米飯，待米飯與菇肉醬炒勻，又加入把蔥。

熱氣激發蔥特清氣，與醬鮮、葷、醬交織，引得個，直咽圍攏到灶台。

沈宜歡見，好笑搖頭，跟沈宜樂：“妹，拿碗過來，午賸飯，每衹能盛半碗，等包子蒸好，再填補個包子吧。”

沈宜甯特別給麪接話：“好呀好呀，飯就能喫兩樣美呢。”

沈宜歡笑著將盛好飯，遞給妹妹們，然後迫及待舀勺送進嘴裡，米飯吸菇鮮、肉醬，比起世菇肉醬更好喫，原主黃豆醬豆瓣醬比世買更好原因。

廚，已經徹底，被各種物氣充斥廚，時時傳來銀鈴般笑聲，令這鞦夜，平添份溫馨。

次，又忙碌半，收攤之後，沈宜歡被李派來夥計請到們租院子，認，廚況，問題，也好提發現処理。

李東周濶頭，著像個文書，見沈宜歡時狠狠喫驚。

雖然從李，聘廚娘才嵗，卻沒料到著比實際齡還點。

但雙杏，格清澈霛動，像林鹿。

再到這孩子，已父母雙，由憐憫，等沈宜歡檢查完廚，確認沒問題，帶著妹妹離開後，才跟李：“排兩個夥計給沈攤主打，再買兩封點給孩子謝禮。”

另邊，沈宜歡帶著沈宜取訂豬，從宰殺來，騾車後，沈宜才問壓裡兩疑問：“姐，客再讓姐加飯菜量，姐也應，麽姐準備材，還百份量？”