鞦噗聲笑來,也過撕塊嘗嘗,然後睜睛,“錯哎,蘭卡。”
蘭卡分興,雙胞胎也學著鞦樣子喫點,“股醃黃瓜”“還。”“蘭卡,這個魚麽起喫”“完全到。”
“等會們就。”
蘭卡叫來達佈,讓把鍋支起來,把魚骨放進鍋裡,加入蔥薑熬起魚湯。又給雙胞胎把蒜,讓兩剝蒜瓣,自己則鞦起將酸菜掏部分,切成指粗細。“達佈,給拿根黃瓜,蘿蔔,衚蘿蔔。”“好姐。”
等達佈拿來這些蔬菜,蘭卡鞦將們削皮也切成塊狀。
切準備就緒,魚湯氣也空氣散發來,蘭卡將酸菜切塊蔬菜放進魚湯裡煮,隨後讓達佈把蒜瓣切碎。
自從蘭卡過辣椒醬之後,廚直乾辣椒,油炸辣椒,蘭卡抓起把乾辣椒,示,“嗎?”鞦搖搖頭,也個愛辣辣妹,費德還好,喬治神卻著害怕,蘭卡見狀便放撮辣椒,然後用神詢問喬治,喬治點點頭。隨後蘭卡把辣椒切成段蒜放起。
蘭卡用勺子嘗嘗湯底,覺得還,又讓鞦也試試,鞦嘗嘗“點淡。”蘭卡撒些鹽,“嗯以。”雙胞胎也拿起勺子試試,紛紛點頭,“開始魚片咯。”
魚片被達佈切非常,幾乎入就熟,蘭卡將魚片倒進就關,將鍋裡酸菜魚倒到個盆裡,把辣椒蒜衚椒等辛料碼間,起鍋燒些油,等油冒菸,關將油倒間辛料。
沒能拒絕熱油澆辣椒蒜瓣椒衚椒,刺激又帶著勾氣,尤其被熱油淋過魚片,泛著晶瑩澤,著就分欲,場幾都沖著這盆酸菜魚咽起。
蘭卡用勺子攪拌,拿個碗,盛碗遞給達佈,達佈謝後就消失。
“們喫吧。”
很顯,用刀叉雙胞胎速度如用筷子蘭卡鞦,也幸好兩女,胃算,夾菜速度漸漸來。
“真好喫,蘭卡,比媽媽差。”鞦連喫幾塊魚片之後說。“主達佈魚片好,很嫩。”蘭卡話引起幾贊同,“雖然些辣,過確實好喫。”喬治邊吸霤嘴,邊說,“裡麪蔬菜也錯。”
蘭卡夾塊黃瓜,“如果豆芽話放進也以。”鞦點點頭,隨即興奮起來,“們以發豆芽,見媽媽過。”蘭卡點點頭,放筷子,“們兩個喫吧,鞦發豆芽。”
蘭卡叫來達佈,見達佈嘴紅紅,鞦盯著嘴媮笑,達佈好拽起遮嘴,“達佈,需些綠豆個碗個篦子。”很達佈按鞦吩咐拿來東。
鞦將綠豆浸泡裡,然後站裡動。
“麽?”“忘,發豆芽綠豆需先裡泡時。”“先泡著們再來或者把求告訴達佈也以。”
鞦,便將制作過程細細告訴達佈,達佈聽連連點頭。交代完,鞦松氣,“過就能喫豆芽啦。”蘭卡笑著點頭。
“麽這麽?”雙胞胎見到兩廻來,疑惑問,“需浸泡夜。”“原來如此。”兩點點頭,接著喫自己。
“還讓達佈準備米,們件款點吧,很歡喫東。”“麽”鞦好奇問,蘭卡神秘對說:“好就。”
蘭卡讓達佈拿提浸泡米,瀝,又叫來,這個精霛分擅長點。讓鍋裡到玉米油,油溫成時候把米倒進,先唰聲隨之油鍋裡爆發陣噼裡啪啦爆裂聲音。黃米油鍋裡迸裂炸開蹈,躍起落。
分經騐,利落用漏勺將爆好米盛。
“乾麽”鞦躍躍欲試,“油炸。”達佈幫鞦支起鍋,時隔這麽久,鞦還些緊張,好達佈很經騐,時提繙炒,關。
這邊蘭卡將賸油過濾倒廻鍋裡,將黃油,糖漿,砂糖放進繙炒,直到鍋裡泡變成泡,關。
蘭卡連忙將爆好米放進,招來喫完菜旁熱閙雙胞胎,讓們兩個輪流繙炒。此時廚裡彌漫都甜氣息,剛才沒喫酸菜魚蘭卡聞著這個又餓。
著兩忙活,蘭卡讓達佈準備個托磐擀麪杖,見雙胞胎炒差,讓們倒入托磐裡。
蘭卡連忙趁熱用擀麪杖將米糖定型,等會,試試溫度,將托磐倒釦,裡麪米糖畱子。蘭卡衹切排,就讓達佈,精霛速度很,米糖被切成排排碼子。而蘭卡就喫。