將長筷子伸進鍋裡，挾著肉，塊塊查。

這些菸燻肉本來就脫到半，怕今浸溼表麪，實際分也算太。

蕪耐著裡麪肉變得微黃，再變得焦黃，最後黃帶著點褐，這才把肉挾起來。

肉挾起來後，麪還冒著細泡泡。

蘆青指著肉，“這就好？”

“到這個程度算差，還放，等會兒涼些，們再放炸遍。”蕪，“等等啊，涼點之後，以嘗嘗。”

這麽，肉放到空氣，很就涼。

蘆青將信將疑拿起塊肉。

炸乾肉入堅，纖維顯，聞著很。

蘆青仔細嗅嗅，發現還菸燻肉時異被徹底炸沒，誰聞起來都覺到塊險些變壞肉。

聞過後，蘆青試圖撕塊放進嘴裡嘗嘗，然而撕，竟然沒撕動。

臉驚訝表更顯，雖然現獸形，但指甲依然鋒利，連塊肉都撕動，也太誇張。

信邪，用分力氣，抓著肉使勁撕，這才縂算把肉撕開。

撕開肉纖維更顯，打量，將塊肉放到嘴裡嚼。

這肉挺鹹，儅初們醃制時候，怕氣好，肉會壞得很，特放鹽。

現嘗起來，肉裡滿滿都鹹。

除鹹之，這塊肉最特點就難嚼。

蘆青甚至覺齒咯吱作響，嚼塊肉跟嚼藤蔓樣，嚼得腮幫子發酸。

蕪偏頭問句，“麽樣，燻肉點像？”

“比燻肉更乾更難嚼。”

“哈哈哈哈吧？脫到這個步，保起來肯定就沒麽問題，們放，等會以放到鍋裡再炸遍。”

“再炸遍也以。”蘆青主動，“現以洗其肉嗎？”

“們覺得這個方法靠譜，就以洗。對，還獸油嗎？這種肉叫油底肉，儲時候，先把肉放到乾淨無罐子裡，把炸肉油倒進，用油封，保個兩成問題。”

蘆青刻點頭，“，讓們拿過來。”

“罐子也以開始準備，定無油無，最好選種以密封、帶邊沿罐子。”

青族親自嘗過蕪炸肉，再也懷疑這個方法否靠譜。

說麽，跟著麽。

們集全族力量起洗肉晾肉，蕪邊肉很堆座，漸漸忙過來。

蘆青指揮著族把另兩個鍋也搬過來，洗乾淨後附燒起鍋，同步炸起肉來。