來就到於廻洗豆角,點詫異,“麽洗這麽啊!也喫這麽啊!”
平時喫摘嗎?
曬也已經曬完啊!難豆角太,再曬點?
於廻耑起盆,輕松倒掉,笑著:“這個醃鹹菜,喫!”
說完又打桶,倒盆子裡再次洗起來。
謝宴過,“這麽都醃!籃子都醃嗎?”
於廻點無語,“就喫鹹菜個速度,都怕這點夠,到個籃子嗎?裡麪包菜也醃。”
“還邊蘿蔔,也都醃!”
謝宴幾個籃子,再於廻,反複幾次後還敢相信,這太誇張點!
雖然覺得裡鹹菜好喫,喫點,但碟子最也兩才能喫完。
醃這麽,確定能喫完嗎?
謝宴相信,於廻指指裡缸,“就醃制,,已經墊底,們這些鹹菜啊!都醃起來,至都醃才能變,變之後才能喫。”
“時間話,沒醃制入,喫起來好喫!”
“今收成好,這些菜就以醃些,放著喫!”
謝宴懂,就說嘛,個缸裡麪還麽,今完全夠喫。
這邊醃制方法謝宴還第次聽,應該比較傳統醃制方法,這之網流傳個!
需量鹽熬制好陳醋,加各種料泡起來醃制,麪還放個洗乾淨塊壓起來。
醃制好鹹菜喫起來非常好喫,謝宴真很歡喫這邊鹹菜,配著麪條喫很飯。
唯缺點就比較鹹,但好喫啊!
這點缺點完全以忽略計。
午喫完飯,櫻桃就過來,醃制鹹菜最好喫,同樣配比材料,櫻桃醃制就比別好喫。
所以每到醃鹹菜時間,附關系好幾,都請櫻桃幫忙醃制。