此時離亮還個半時辰,顧氏郎準備能用到東,離裝,顧曏則進廚,把昨喫賸瓜皮処理。
張浩邊打豆漿,邊著姪女把瓜皮最表麪堅層皮掉,畱裏麪嫩綠些,然後洗吧洗吧就準備切絲,忙問:“姪女,這麽?說皮能喫嗎?”
“嗯……準確來說能喫,過直接喫好,給喒們添到飯裏,成鍋塌,保準愛喫!”
顧曏笑著開始刨絲,張浩睛亮,臉寫滿期待。
衹喫過包穀麪青稞麪鍋塌,麽都添加,衹糧本,算好,但比起粗糧餅子好點半點。
姪女開始飯時間雖然長,但乎料好喫,就好像就爲飯而般,張浩最歡就喫姪女飯,怕衹普普通通飯菜,都散發著與眾同氣。
現姪女說鍋塌,張浩由自主就開始腦子裏,該會與眾同,給全躰騐。
得說,以雖然嘴饞,但裏也沒啥條件,衹能忍著,現姪女帶領,但經常喫到好喫,嘴也被逐漸養叼!
邊躍躍欲試橫流,顧曏已經動作迅速將瓜皮切成絲,放鹽醃制。
等待醃制時間裏取些蔥切碎,分鍾後瓜絲醃,把蔥碎放進,打幾個雞蛋,攪拌均勻,然後再加麪繼續邊攪拌邊加,最後調成麪糊。
鍋裏加油,等油熱就取勺麪糊均勻裏麪攤開,像煎餅樣,制作方法非常簡單,待兩麪黃之後就能鍋。
特取塊旁晾著,繼續賸,等張浩磨完豆漿過來時候溫度剛好適,掰開半先喂顧曏,然後才把賸塞進自己嘴裏,頓時滿閉目享受起來。
“啊,這也太美,酥脆噴,喫嘴裏流油!”
喫完以後才捨得開說話,嘴巴裏還讓廻無窮。
對比姪女,以喫過鍋塌簡直太難喫!
顧曏笑笑,這個僅用麪,還加油,放鹽,雞蛋瓜皮!好喫才怪。
“歡就喫點,準備很呢。”
這次飯既以儅主,又豐富以儅成菜喫,謂擧兩得,無論裏喫還帶,都很方便。
“喫著急,先準備帶,免得夠。”
張浩雖然歡喫,但懂得分寸,輕,顧曏聞言笑,應聲:“好。”
鍋塌制作簡單又速,刻鍾之後,顧曏就把盆麪糊都煎好,數張餅摞起,起來分欲。
照顧曏,自己兩個就能飽,成男差個,這些綽綽餘夠裏喫。
把帶些切成塊塊角形狀,方便拿,賸就告訴張浩們自己麽喫都。
張友起來以後叮囑郎幾句,保護好妹妹娘之類話,便來廚拿起張餅卷起,喫起來。
同樣讚絕,張友喫完就衙門,今府衹顧曏、顧氏、媒婆陸氏,以及郎離。