用趙強提供風,腥之後,又加入幾,王師傅壓箱底滋補葯材。
用文,砂鍋裡,燉個時辰。
最終,成就,湯鮮肉爛,滋補養——
葯膳滋補野豬湯!
湯,如濃茶,氣醇。
,衹覺得股煖流,從喉嚨直煖到胃裡。
渾都舒坦。
肉,更燉得軟爛脫骨,入即化,肥而膩。
緊接著。
們又把目標,對準衹品相絕佳野羊。
這次,們完全採納趙強建議。
沒用任何複襍調料,衹用最簡單鹽,進最基礎調。
然後,用從縣裡果園,好容易才弄來蘋果炭,進恒溫燻烤。
經過幾個時精烤制。
,皮黃酥脆,內裡鮮嫩汁
散發著淡淡果清——
秘制果烤全羊!
便成功爐!
烤羊,剛爐。
個後廚,都彌漫著股,讓無法抗拒,霸氣!
聞著,就讓垂涎尺!
除此之。
們還研發,用裡採來野菌,野豬後腿肉,起爆炒。
珍野菌爆肉片。
用野羊最嫩裡脊肉,切成片。
滾燙板,速炙烤而成板炙烤羊肉。
還,用之狩獵比賽賸,點珍貴麅子肉,砂鍋裡,煨而成砂鍋燉麅子肉。
每菜,都俱全。
將材本鮮美,發揮到極致。