“這麽,。”沈佳期笑著伸往櫥櫃裡憑空掏。
“系統系統,給來包鹵料,還包嫩肉。”
“兌換鹵料嫩肉,耗費個好值。”
沈佳期裡頓時包料子很鹵料,還袋末。
“媽,先燒鍋,豬腸鍋,加蔥薑料酒,焯後撈,換用這包鹵料放鹵,分鍾就能鹵好。”
“鹵料?”喬慧蘭也沒聽過這玩,接過之後放尖吻吻,聞到角、桂皮、葉椒。
“這些都料啊,貴……”喬慧蘭歎:“啥時候買?”
沈佳期掩底虛:“之買。”
最經常會,喬慧蘭也沒問,衹擔:“這麽包料子,能嗎?”
“放吧媽!”
沈佳期把鹵豬腸任交給母親,然後用嫩肉勾芡,澆肉絲。
京醬肉絲,這肉能太老太柴,然就好喫。
等芡汁兒裹滿每根肉絲,鍋裡油也剛好燒熱。
女散般,往鍋裡丟幾根薑絲,緊接著盆肉絲鍋。
呲!
熱騰騰菸氣陞騰而起,夾襍著股鮮肉。
沈佳期速繙炒至斷,就迅速將肉絲給盛來。
半碗黃豆醬鍋,加許鹽、糖、醬油,濃濃醬汁散發著誘,彌漫狹廚裡。
“好啊……”楊秀麗已經開始忍分泌唾液。
“就對……”沈佳期將肉絲倒繙炒。
黃肉絲裹濃鬱醬汁,再撒把芝麻,簡直俱全。
這番操作,們聞所未聞,見所未見。
止廚裡得暈頭轉曏,也都被迷糊。
顧望聳聳子,沒聞錯吧,這居然京醬肉絲?!
個方,跟京都相隔千裡,麽能會京醬肉絲!
還以爲自己聞錯,又閑聊會兒,直到聲開飯,沈佳期耑盆氣彌漫瘦肉絲,旁邊擺碗蔥絲,碟麪餅,顧望時間都愣。
“這……這真京醬肉絲啊!”咕嚕咽,慨:“自從學習,嘗過次京醬肉絲後,已經好沒喫過。”
“真沒到,這興,居然能這名菜。”
喬慧蘭眉尾亂,這……這居然都名菜!