“今兒晌午喫啥?”聽說煮飯,夥由自主咽咽。。
雲葯賣個關子,笑:“等來,就都。”
趙祁玉則邊,開始吭哧吭哧幫著燒。
雲葯把骨頭取來剁成塊,然後放到溫鹽裡麪浸泡,把血泡來,洗乾淨後,放到鍋裡加酒蔥薑焯。
再用熱把骨頭再清洗遍,雖說骨頭肉算特別,但還,雲葯這樣,爲肉會收縮變柴。
這次雲葯沒用菜油炒菜,而挖把豬肉化開,再把骨頭煎到兩麪焦,頓時骨頭肉氣就被激發來,竄進子裡。
邊活兒,邊往這邊張望。
匠趕緊提:“活兒,待會兒就能喫。”
趕緊廻過神來,乾活兒速度由得更。
“玉,把燒得更旺些。”雲葯邊發事,正忙著指揮趙祁玉。
“好勒!”趙祁玉現燒控制能力更強,取來塊乾柴把灶裡麪柴都架起來,頓時勢嘭就燃得更好旺。
雲葯差,倒入開,淹沒所骨頭,湯也從清亮瞬間變成嬭。