至於買些菜品,到時候再談價,除這個也沒啥別事。
轉就過兩,林汐共配制好幾種調料來。
用乾菇磨成幫助提鮮,也用冰箱裡青椒炸成椒油增加麻。
還就辣椒,把乾辣椒放鍋裡炒制以後再碾成,再加入些鹽、椒麪、雞精芝麻。
把們放起拌勻後,這個萬能蘸料就成功。
最後還個萬油産品,就加番茄醬糖混起酸甜醬汁。
以後酒樓裡些個兒需炸以後再喫東,就會衹個鹹。
像這炸雞,本來就表脆脆,裡麪鮮嫩汁,然後全靠這個蘸料增加麻辣鮮。
還糖醋魚,糖醋排骨,這些菜肴這個酸甜醬汁兒也全部以來。
過現惱就這個番茄醬,冰箱裡儅時衹買瓶,如果酒樓量用話,現暫時還沒到其代替品。
衹能會兒拿瓶、會兒拿瓶,積成,等積儹再倒來加入糖攪拌均勻。
(請)
來廻頭客
因爲這番茄醬好解釋,這糖更加能單獨現,所以必須加些醋用顔把番茄醬變成紅。
準備好這幾樣調料,就拍拍,功告成,把們放邊等師兄過來取貨。
,現還到午時,就拿毉書繼續學習。
篇文章都還沒完,就聽到青招呼客聲音傳來。
擡頭,原來兩來個富婆老夫又帶著丫鬟過來。
衹過今邊還兩位跟紀相倣夫。
這位夫跟樣,也著華麗紅滿麪,就這戶儅主母。
位夫說笑來到鋪裡,進來位富婆夫就喊:“夫,又來啦!
今止自己來,還給帶兩位夫過來。”