紅線麽愛喫桂糕,幾率應該還比較。
林太平精閃,“筋鬭雲”方曏轉,曏打聽到王藝糕點址之後,疾馳而。
王藝糕點,位於條算太繁華但很乾淨。
鋪麪,門臉古樸,但門已排起條長龍。
濃鬱甜混郃著米、,隔著老遠就能聞到,勾得指動。
林太平趕到時,離開張還半個時辰。
收起“筋鬭雲”,排隊伍末尾。
老板王守義,個嵗老師傅,材微胖,臉寫滿憨,神專注,正內忙碌。
蒸籠熱氣騰騰,動作嫻熟揉捏著麪團,點綴著桂蜜,每個步驟都絲苟。
“王師傅藝真絕!這桂糕,清郡獨份,沒得比更好喫!”
“啊啊,惜每就衹賣半個時辰,來就沒!”
“聽說連太守府裡差爺,也經常來買!”
“麗院嗎?個個都愛喫王藝糕點!”
排隊聲議論,臉滿期待。
林太平著王守義操作,會點頭,會搖頭。
作爲個專業廚子,職業病忍犯。
微微搖頭,聲自語:“麪團揉得夠透,筋性沒完全來,略微響。”
“桂蜜熬制候過點,氣損失部分。”
“唔——蒸力還以再猛點,時間再分,糕躰會更蓬松……”
林太平聲音雖,但邊還聽見。
麪幾個排隊頓時樂。
“喂!子,懂麽?王師傅幾糕點,輪得到指畫腳?”
“就!毛都沒長齊,也敢質疑王師傅藝?”
“嘩衆取寵!買就滾蛋,別這兒礙!”
麪對衆指責,林太平也惱,反而咧嘴笑,。