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《別墅通兩界,擺攤的我賺了億點點》第176章 蔥油雞(第2頁)

王忙把蔥切好。

據說這蔥供應商,這蔥就供應商送來,蔥比普通挺濃

等雞熟以後撈來切塊擺磐,然後就制作蔥油

另起鍋,倒入油,油溫成熱時,入蔥段炸,頓時個後廚都飄起股誘

這蔥?!

來,趙師傅頓時愣

好幾個約而同吸著子湊過來。

“好啊。”

越來越濃,很個後廚都

而來越來越

後廚經理也過來

“圍起乾麽呢,還飯,很就到飯點。”

哄而散,就賸後廚經理著。

趙師傅專注盯著油鍋,待蔥微微焦黃時迅速撈,然後將炸好蔥油淋切好蔥薑蒜沫

“滋啦”聲,蔥薑蒜熱油繙滾,就更濃

趙師傅聞著撲,將炸好蔥油調好以後,澆雞肉

油汁順著雞肉滑,翠綠蔥絲點綴其間,賣相就讓動。

後廚經理咽,老趙今這個蔥油雞,起來好像很好喫樣子。

些,自覺抽動著:“老趙,這蔥油雞……換秘方?”

趙師傅搖搖頭:“沒啊,還原來配方。”

信,先嘗嘗。”

說著後廚經理就用筷子夾塊。

趙師傅其實也很好奇這蔥油雞,也嘗嘗。

濃鬱裹著軟嫩雞肉,滿,蔥完全滲透進絲纖維,連最難入雞胸部位都鮮美汁。

互相對眡

後廚經理:“趙師傅,啊。”

趙師傅:

這兩裡嘗菜,其裡還忍得,紛紛過來。

“經理,也嘗嘗,這!”

“哎呦,真好喫,今這個菜嗎?得被搶瘋。”

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