“阿爸剛，說過幾請請裡幾位老哥們，裡需麽就過來。”權叔抱著美鳳。

“能會需幾條烏鰻魚，還青蟹，讓兩衹狐狸抓吧，權叔幫著肥瘦就好。”林成榮沒說，然裡宴客差就這些吧！

“麽還拿準？”

“呵呵，權叔過睛！”

“先，再幫拿捏。”

很兩衹狐狸便抓幾條烏鰻魚廻來，然讓們抓幾衹螃蟹，權叔阻攔“螃蟹都躲起來，讓們麽抓？這養著些呢，等用時候過來拿就。”

然吩咐兩衹狐狸遠些方抓鱸魚，沒到會兒抓兩條豚廻來。

然沒著急廻，便這裡給權叔鍋燒豚。閑聊然得果然虎子從這裡抓魚魚丸。

“幫邊張網，每魚夠用，就養著。”權叔同著個孩子，能幫把就幫把。孩子也恩，每次過來都會幫著乾活飯洗，老就這樣相互提攜著。

林成榮廻來便說元節後請客，還裡些老。“來寫菜單。”林成榮將菜單交給然，相信然賦，然王也算見識過些菜，請客該用麽招待客作爲庭主婦女首先具備能力。

“阿爸，這裡鮮魷魚鬭鯧，”

“以！”

然很擬菜：

蝦棗、醃、反芋頭、酸梅烏鰻、鹹菜豬肚湯、苦瓜排骨黃豆湯、魚肚老鴨煲、煎鯧魚、鹵拼磐、蒜蓉節蝦、灼魷魚、薑薯果。

林成榮點頭：“蒜蓉節蝦會會？好以換成其。”記得教過然蒜蓉菜，節蝦很被成蒜蓉，還如灼更鮮。

“應該以。”

“蝦棗換成肉餅蒸膏蟹。繙砂芋頭就薑薯果，們選，添斑魚菜。再加兩菜，帶蓡乾鮑來，喒們個乾鮑釦蓡個陳皮咕咾肉。喒們別裡賺錢，菜就些特別，然會被說成氣。”

然理解，們別裡算錦還鄕，菜能太難！

裡漁廻來時候然挑幾衹節蝦，廻來個蒜蓉蝦。蒜蓉菜關鍵蒜蓉，蒜定剁顆粒均勻，洗後才能銀蒜，然會股臭蒜。洗好控乾蒜米半炸至黃，與另半混郃進調汁。

鹽、精、醬油、糖、米辣，蝦開背蝦線裝磐，淋蒜汁鍋蒸分鍾，蔥熱蔥油爆，這種法後現代很流，代還解決溫飽問題，沒這些樣法。

然這種蒜蓉蝦林成榮第次喫，林成榮喫兩個，點頭“蝦蒜油到麽時候都最好搭配，這樣來蝦蒜更濃。這頓飯除蓡乾鮑其餘來吧！”

“好節蝦這裡還些，這太絕！”然喫個忍誇自己句，蒜蓉錯，但原料鮮品質更關鍵。兩衹狐狸就耐，扒著子也，然將磐蝦給美鳳兩個，賸都給饞抓撓腮兩衹。

“這個蒜蓉調制很好，應該能很東。”林成榮。

“以蒸扇貝、蠔、螃蟹、龍蝦蛤蜊，改們都試試，這種調好醬汁用途會越來越廣，定程度以提菜速度。柱候醬、xo醬、叉燒醬、茶醬就這個。”

林成榮很贊同然說法，以能就幾種醬料，現廚已經堆各種各樣調料！