骷髏兵學菜
費半勁終於把雞蛋打好。
“現用筷子把雞蛋碗裡打散。”
骷髏兵拿著筷子著碗裡雞蛋,戳戳戳。
林國棟遞過來把菜刀。
“來用這個。”
骷髏兵臉疑惑接過菜刀。
“爺爺,打雞蛋嗎?”
“也打雞蛋!戳乾嘛,真仇刀戳啊!”
終於打好雞蛋,林國棟鍋裡倒油。
“記著,炒雞蛋關鍵,油能,而且油溫能。”
“否則雞蛋發起來,炒來就好。”
“般習慣用受油溫度,如果熟悉也以油表麪冒菸就代表溫度差。”
骷髏兵擡起,又鍋裡熱油。
“爺爺,炒個雞蛋這麽費嗎”
說完就準備把插到油鍋裡。
“毛病啊!說把放油麪受溫度!娘把插進油鍋裡。”
“照這樣輩子衹能炒次雞蛋?!”
“,先別著急,先步驟吧。”
“油溫陞後把打好雞蛋液倒進。”
骷髏兵聽到陣噼啪作響嚇得連忙拿起鍋蓋擋麪。
“爺爺,這麽崩這麽厲害,也拿個鍋蓋吧崩到。”
林國棟著骷髏兵陣無語。
“因爲雞蛋裡分,遇到熱油崩麽奇怪,又崩。”