衆都頓時激動起來。

囌德湊過來，滿臉笑容，說：“確實漂亮，國棟，能忘記這些夥拼命樣子啊！”

張國棟笑：“放，都裡。”

衆都無比激。

張鉄對於這些倒乎。

疑惑問：“老板，這些螺，該麽喫？”

張國棟笑：“最簡單法最好，灼，最能喫原。”

張峰已經灶台忙活起來。

燒開鍋清。

加入幾片薑許鹽。

等沸騰後。

將瀝乾分螺肉片倒入鍋。

張國棟問：“峰子，這螺肉得燙久？”

張峰笑：“秒最，本就鮮材，能燙太久。”

張峰盯著鍋裡螺肉。

衹見原本乳肉片熱迅速卷曲。

顔變成半透。

即用漏勺將螺肉撈。

盛鋪著冰塊磐子裡。

毛孩好奇問：“這就好？”

張峰微微笑，說：“嗯，已經好，過如果更好點，就必須冰鎮，信們試試。”

又準備些冰。

螺肉冰鎮好後。

張峰將其擺磐。

潔螺肉片齊碼放翠綠菜葉。

旁邊配著黃蘸料。

起來格誘。

峰將第磐遞給張國棟，說：“老板先嘗嘗。”

張國棟夾起片螺肉。