來，招待見也正常。

稍稍些泄氣。

越到飯點越忙碌，堂頭夥計幾乎都用，直到過午時飯點，才漸漸開始忙碌。

璃飢腸轆轆，見著廚掌廚忙，再進廚，對著掌廚：“今便珍珠丸子，師傅？”

師傅得空，問：“麽叫珍珠丸子？”

“先挑選好腿肉，剁成，加入佐料，雞蛋，裹糯米，蒸熟。便宮裡娘娘愛喫珍珠丸子。若拌入碎葉，就菜肉丸子，個好，以輪著。”

師傅：“兩種都來。”

“好。”

歇，璃開始動。

衹過開始動，別開始喫午飯，邊喫邊著忙活。

好過分，沒喫，午也沒喫，好餓。

這會兒又說喫時候，璃打起精神菜再說。

剁肉最費勁，剁就老半，等剁完，們飯都喫完，鍋都熄，些半午都休息。

畱師傅兩個邊著忙碌。

打雞蛋，放時候，師傅邊，老廚子這種就會，璃藏也藏，就像老餘頭些菜譜法藏樣。

分兩個菜，個裹糯米，個拌菜葉蔥，兩磐菜起蒸，蒸時候定蒸籠，還能普通磐子，磐子容易盛，方式對也會燬菜。

蒸時候，璃對著掌廚說自己餓，掌廚似這才起這沒喫樣，叫徒弟燒，給璃裝飯，配菜。